张岱在《陶庵梦忆·蟹会》

里曾描述螃蟹：掀其壳，膏腻堆积，如玉脂珀屑，团结不散，甘腴虽八珍不及……古往今来，每至秋风起，蟹都是食客们翘首以待的珍馐。碧云天，黄叶地，今又是一年持蟹赏秋时。

阳澄湖

真品大闸蟹

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出产于阳澄湖真品大闸蟹，将于十月齐聚达利世纪酒店，您享受“蟹中之王”饕餮美味盛宴。

大闸蟹味美，又有营养，因而受到历代文人赞誉以及食客的喜好。人们也常有“蟹味上桌百味淡”的说法.

舒筋益气、

理味消食、

通经络、

散诸热、

散淤血之功效。

食蟹

四大好处

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1、抗感染，促进伤口愈合螃蟹中含有大量的蛋白质并且多半以优质蛋白为主，而这些优质蛋白质中含有氨基酸，可增加淋巴细胞免疫力，促进伤口愈合，具有抗感染的功效。手术后或受伤人群可以适量多吃螃蟹。2、解毒功效，精氨酸能参与体内能量代谢和解毒工作，适量吃蟹可促进肌体能量平衡，对体内毒素起到很好的排泄作用。因此便秘患者可以多吃些蟹肉。另外，吃螃蟹千万不要过量，由于螃蟹属于寒性食物，过量食用会影响肠胃健康，诱发腹泻等症状。

3、抗衰老，　螃蟹中维生素A和维生素E的含量也很高，对于保护粘膜上皮组织、软化血管和抗衰老都有益处。

4、预防肿瘤，蟹肉中含有大量的营养物质，其中维生素A、维生素E这两种维生素可以保护黏膜上皮组织，软化血管，螃蟹中还含有大量的硒，每克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，能起到预防肿瘤、抗癌的功效。

蟹壳青灰色，色彩洁净大方、青的发亮，故称“蟹壳青”。这和湖深2米多，日光直射湖底有关。有别于其他湖区螃蟹的黄灰色和黑。

蟹肚呈白色，白的有光泽，因为湖底长有茂密的猪鬃草和其他水草，栖息在这里的螃蟹常年在水草上爬行，与水草发生摩擦，犹如在青水中不停的洗刷、上光。因此肚身呈现洁白色，给人一种玉质般的美感。

蟹爪尖呈烟丝般黄金色，两螯八爪的肉感特别强劲有力，放在玻璃板上能撑起，爬行自如。这也是阳澄湖得天独厚的自然环境造化而成。由于湖底坚硬、平坦、水流漩洞，宛如一个天然运动场，蟹在上面爬行，自然练就出与其魅梧身材相称的坚强有力的爪子。

达利世纪酒店的阳澄湖大闸蟹，每一只蟹身上都有“国家原产地域地理标志产品”图案的一次性防伪锁扣，可免费查询辨别真伪。

大闸蟹礼盒：

母3只（2.5-2.9两）

公3只（3.5-3.9两）

/盒（6只）

母4只（2.5-2.9两）

公4只（3.5-3.9两）

/盒（8只）

母4只（3-3.4两）

公4只（4-4.4两）

/盒（8只）

以蟹传情，以蟹会友，以蟹养生，以蟹益智。

阳澄湖蟹好，何必去苏州？就来达利世纪酒店！

达利世纪酒店

热情好客，细意浓情！

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