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步入9月份，猪肉消费迎来旺季，猪价重回"10元时代"恐遥遥无期。从当前的市场行情及猪价走势来看，未来半年甚至1年内生猪或持续高位运行，猪肉跌破10元/斤还尚需时日。如专家分析，导致这轮"猪价上涨潮"的最根本原因不是其它，而是"缺猪"！

众所周知，影响一件商品市场价格的最直观因素为供求是否平衡，在生猪供应明显"偏紧"的状态下，猪价自然上涨。而导致"缺猪"的2大诱导因素分别是：①部分地区不分青红皂白所采取的"一刀切式"禁养政策；②年"非洲猪瘟"肆虐，产能减少。

一刀切：以环保为由，对不达标的散养户全部采取强行拆除、停业整顿等措施，强行打破现有养殖格局，视养殖户利益于不顾，并给予最严厉的惩处！殊不知，这种行为对于养殖户而言不仅仅是一种灾难，对于整个产业链的发展来说，更是悲剧。

非洲猪瘟：年非洲猪瘟肆虐，席卷不少地区。一些地方为了遏制瘟疫，开始采取了一些极端措施，比如全面消杀、违规划定禁养区、全面禁养等等。显然，这些行为无一例外都会给养殖户予以重创，猪价因此而上涨也便是市场最直接的反馈。

在这2种因素的作用及影响下，生猪产业链遭到破坏，不少小型养殖户被逼放弃，开始寻求其他赚钱的门路。而事实上，除了国内因素之外，国外与国内双重因素所产生的"叠加效应"更是导致猪价上涨难回落的主要诱因。

因此，解决猪价高、生猪供应偏紧等等一系列的问题，唯有1种办法——加速推进生猪生产与产能恢复，解决市场"缺猪"问题。与此同时，全面禁止"一刀切"的做法，对于愿意养猪、初具规模的养猪户不但不打击，还要从政策及补贴方面给予鼓励与扶持。

而本以为通过猪肉进口能够弥补国内市场生猪短缺的难题，可谁知遇上新冠病毒疫情及中美 的僵持不下，导致从国外进口生猪这条道并不顺畅！如此一来，国内猪肉的需求便长期处于"偏紧"状态，再加上屠宰企业为了提高利润而加价出猪，进而造就了猪价持续攀涨而难以回落的局面。

因此，要想解决猪肉贵的问题，最根本的还是要解决生猪产能及供应的问题。在猪肉消费旺季即将到来的情况下，只有不断地扩大生猪产能及加大可繁殖母猪存栏量，才能恢复市场供应体量，降低生猪及猪肉价格！只不过，短期来看，这波猪价强周期难以打破，回归白菜价恐需等到年！

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