序言：

古人云：“养生须得从饮食入手。”如今，现代人的生活节奏快速而紧张，尤其对于年过35的女性来说，保健养生更显得至关重要。在日常饮食中，选择一些健脾胃、强体质的食材，不仅能帮助提升免疫力，还能使面色红润焕发。以下将介绍猪蹄玉米汤、胡萝卜炒虾仁、当归炖鸡、桃胶皂角米羹、冰糖雪梨银耳羹、黄芪炖甲鱼、肉皮冻、腰果虾仁的制作方法，让我们共同迈向健康养生的道路。

一、猪蹄玉米汤

前期准备：

猪蹄膀克，洗净切块

鲜玉米2根，切段

姜蒜适量，切末

料酒、盐适量

清水适量

做法：

猪蹄膀用料酒、盐腌制片刻，与切段的鲜玉米一起炖煮2小时。

热锅凉油，放入姜蒜末炒香，加入炖煮好的猪蹄膀和玉米段，煮开即可。

营养价值：猪蹄玉米汤含有丰富的胶原蛋白和维生素，有助于保持皮肤弹性，促进骨骼健康。

二、胡萝卜炒虾仁

前期准备：

虾仁克，去壳去虾线

胡萝卜适量，切丝

青椒适量，切块

姜蒜适量，切末

料酒、盐适量

做法：

热锅凉油，放入姜蒜末炒香，加入胡萝卜丝炒软。

加入虾仁煎炒至变色，加入青椒块炒匀，加盐调味即可。

营养价值：胡萝卜炒虾仁富含优质蛋白质和维生素，对于维持肌肤健康、提高免疫力有益。

三、当归炖鸡

前期准备：

鸡腿肉克，切块

当归适量

枸杞适量

姜蒜适量，切末

料酒、盐适量

清水适量

做法：

鸡腿肉用料酒、盐腌制片刻，与当归和枸杞一起炖煮1小时。

热锅凉油，放入姜蒜末炒香，加入炖煮好的鸡腿肉，炖煮片刻即可。

营养价值：当归炖鸡是一道富含蛋白质和多种维生素的菜品，对于保持皮肤健康、增强免疫力有积极作用。

四、桃胶皂角米羹

前期准备：

桃胶适量，提前泡软

皂角米适量，提前泡软

冰糖适量

清水适量

做法：

将桃胶与提前泡软的皂角米一起炖煮2小时，加入冰糖搅拌均匀即可。

营养价值：桃胶皂角米羹含有丰富的胶原蛋白和矿物质，对于保持皮肤弹性、促进骨骼健康有益。

五、冰糖雪梨银耳羹

前期准备：

银耳适量，提前泡软

雪梨适量，去皮去核切块

冰糖适量

清水适量

做法：

将提前泡软的银耳与雪梨一起炖煮1小时，加入冰糖搅拌均匀即可。

营养价值：冰糖雪梨银耳羹富含植物胶质和多种维生素，对于保持皮肤水润、增强免疫力有积极作用。

六、黄芪炖甲鱼

前期准备：

甲鱼1只，宰杀处理干净

黄芪适量

枸杞适量

姜蒜适量，切末

料酒、盐适量

清水适量

做法：

甲鱼用料酒、盐腌制片刻，与黄芪和枸杞一起炖煮1小时。

热锅凉油，放入姜蒜末炒香，加入炖煮好的甲鱼，炖煮片刻即可。

营养价值：黄芪炖甲鱼含有丰富的优质蛋白质和多种维生素，对于提高免疫力、促进骨骼健康有益。

七、肉皮冻

前期准备：

猪皮适量，提前处理干净

猪蹄筋适量，刮去外皮

姜蒜适量，切末

料酒、盐适量

清水适量

做法：

猪皮和猪蹄筋用料酒、盐煮水焯水，捞出备用。

热锅凉油，放入姜蒜末炒香，加入焯水后的猪皮和猪蹄筋，炖煮2小时。

营养价值：肉皮冻富含胶原蛋白，有助于保持皮肤弹性，促进骨骼健康。

八、腰果虾仁

前期准备：

虾仁克，去壳去虾线

腰果适量

青椒适量，切块

姜蒜适量，切末

料酒、盐适量

做法：

热锅凉油，放入姜蒜末炒香，加入虾仁煎炒至变色。

加入腰果和青椒块炒匀，加盐调味即可。

营养价值：腰果虾仁富含优质蛋白质和健康脂肪，有助于维持肌肤健康、提高免疫力。

结语：

女性在年过35之后，更需要