在咱们国家的一些地区的农村会看到一种树，长了一身刺，但不是花椒树，而是皂角树。

皂角树是既是豆科作物又是落叶乔木，皂荚的生长速度慢但寿命很长，可达六七百年。属于深根性树种。需要6-8年的营养生长才能开花结果。但是其结实期可长达数百年。每年的五月份开花，10月份果实成熟，树冠可长到15米。另外，它上面的皂角刺春季长出来，到了秋季就长成了，一般冬季是最佳采收期。皂角刺从外表上看呈棕褐色，闻起来没什么大的味道。

皂角树就像它的名字一样，在没有洗衣粉的那个年代，它结的皂荚就是天然的肥皂，能够承担清洁的作用，在过去一些地区的农村非常常见，一些人家的房前屋后都会种上几棵。

它能够起到清洁作用，是因为皂荚里面含有皂苷，能够中和身体分泌出来油脂。另外，把种荚晒干后，取出种子，用水浸泡后，就可以连带种荚一起洗衣服，清洁效果还是不错的。除了洗衣服，过去人们还用它洗碗、洗头等，不仅没有污染，还非常干净。

当然，皂角树上尖刺可不是白长的，不仅能够起到保护皂角树的作用，还具有一定的药用价值。在农村有人用皂角刺和猪心或其它肉一起做成美食，美味又有营养，您吃过吗？

不过，皂角树上的尖刺很硬，在摘皂荚的时候，要特别小心，被扎到了，可要疼半天。有经验的人会用超长的竹竿子来将皂荚打下来，这样就不会被轻易扎到。

现在也有一些人在收购皂角刺的，据说一亩地能够获得3万元的收益，是不是有些夸大了？其实，这种树种的越久越挣钱，下面我们来看看它到底都有哪些有用的地方和价值！

一、皂角树有4个有用的地方

1、成熟的皂荚可以煎汁代替肥皂用，洗头、洗衣服、洗碗等都可以。制作方法也很简单，我们把皂荚弄碎直接泡水或煎水都是可以的。

2、皂角刺的采收期一般在每年的9月份到来年的3月份，然后把它晒干留着备用。

3、它的果实也是有用处的，有的地方管它叫皂角米，也就是我们能够在市场上买到的雪莲子。具有高能量，低蛋白，低脂肪的有点，营养又美味，一般用于煮粥的比较多。

4、皂角树本身也是具有价值的，它是优良的蜜源植物。纯度较高的皂角密，呈浅白略带青色，不易结晶，看着透明，属于上等的

二、皂角刺的价值

皂角刺在一些地方又叫“天钉”，能够当作一种中药材，具有消肿托毒、排脓、杀虫等一些作用。在古书《本草汇言》中有这样一段话：“皂荚刺，拔毒祛风。凡痈疽未成者，能引之以消散，将破者，能引之以出头，已溃者能引之以行脓。于疡毒药中为第一要剂。又泄血中风热风毒，故厉风药中亦推此药为开导前锋也。”作为中药来用，价值还是很高的。

三、一亩赚3万是不是有些夸大了

前几年皂角刺价格还是非常高的，能够买到-元/公斤，如今价格大幅下滑，一公斤能够卖到15-20元就不错了。

下跌的原因，是因为一开始在农村都是自家用，种植的数量比较少，并且，价格比较便宜，很少有人市场销售。随着医药的快速发展，皂角刺也得到了广泛应用。这样一来，就有人开始大量收购，但前期量少，价格给得较高，后来人们意识到这个皂角刺能够到中药材卖钱，价格给得又高，开始大量人工种植，种的人多了，数量上来了，价格自然也就便宜了，是符合市场规律的。

据种植皂角树的种植户说，一开始树苗小，皂角刺少，不怎么挣钱，每亩能够获利多块钱。等越长越大，产量也越来越高，收入也随之增加了不少。像有些常年种植的的农户，树相对大一些，一亩地能产-斤，按照目前收购价格15-20元一公斤来算，刨除成本，能够获利3万元左右。

总之，皂角树是一种多功能生态经济型树种，种植周期短成效快。并且，皂荚树很少有人病虫害，管理相对粗放一些，用途广。虽然，现在价格没有前些年高了，但是随之现在种植和管理水平越来越高，产量也得到很大提升，还是能够获得可观的收入的。

不过，种植简单，销路是大问题，它不像粮食作物有保护价，也不愁销路。但，这类经济作物本身就具有市场属性，今年可能大量有人收购，明年可能就没人要了。所以，我们在种植之前还是要做一下调研，找好销路在种更把握一些，您说是吧！提醒大家，不要盲目相信买种苗人的话，要自己深入了解一下，他说的那么好，无非是想卖给你种苗，一不小心就容易受伤。所以，切莫轻易种植哦！

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