咽炎是一种常见的上呼吸道炎症，可分为急性和慢性两种，多与过度使用声带，吸入烟尘及有害气体，过度吸烟、饮酒等因素有关。主要表现为咽干、发痒、灼热，甚者有咽痛、声音嘶哑、咳嗽、发热等症状。急性咽炎常因感染病毒、细菌或受烟尘、气体刺激所致。起病急，初起咽部干燥、灼热，继而疼痛、可伴发热、头痛、声音嘶哑、咳嗽等表现。慢性咽炎常常因急性咽炎未彻底治愈而成。慢性咽炎虽然是一种局限于咽部的慢性疾病，不伴有明显的全身症状，但是患者长期咽部干痛、不适、有异物感，重者还容易引起恶心呕吐，对生活、工作带来诸多不利。加之病程很长，不容易痊愈，是一种颇令人烦恼的疾病。

◆偏方1胖大海饮

胖大海3个，蜂蜜15克。

将胖大海洗净，放入茶杯内，加入蜂蜜，以开水冲之，加盖，3~4分钟后，开盖，用勺拌匀即成。以之代茶饮。

主治肺热所致慢性咽炎，症见咽喉干燥、疼痛，有明显异物感，痰多且稠。

民间验方。

◆偏方2罗汉果速溶饮

罗汉果克，白糖克。

罗汉果洗净，打碎，加水适量，煎煮。每30分钟取煎液1次，加水再煎，共煎3次，最后去渣，合并煎液，再继续以文火煎煮浓缩到稍稠将要干锅时，停火，待冷后，拌入白糖把药液吸净，混匀，晒干，压碎，装瓶备用。每次10克，以沸水冲化饮用，次数不限。

疏风清热。主治急性咽炎。

《广西中药志》。

◆偏方3清咽茶

乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、玄参各等份。

将上药捣碎混匀。每用15克，放入保温杯中，以沸水冲泡，盖严浸1小时。代茶频饮，每日3次。

主治肺热伤阴型慢性咽炎。

民间验方。

◆偏方4咸橄榄芦根茶

干芦根30克(鲜品90克)，咸橄榄4枚。

将芦根切碎，橄榄去核，加清水2碗半，煮至1碗，去渣代茶饮，每日1剂。

本方疏风清热，主治风热型急性咽炎。

《饮食疗法》。

◆偏方5榄海蜜茶

绿茶、橄榄各3克，胖大海3枚，蜂蜜1匙。

先将橄榄放入清水中煎沸片刻，然后冲泡绿茶及胖大海，闷盖片刻、入蜂蜜调匀，徐徐饮汁。

主治慢性咽炎。

《饮食疗法例》。

◆偏方6牛蒡蝉蜕酒

牛蒡根克，蝉蜕30克，黄酒1毫升。

将牛蒡根切片(小者打碎)，同蝉蜕一起浸于酒瓶中，经3~5日开封，去渣。每次饮1~2盅。

本方疏风清热，主治风热型咽炎，伴恶寒发热、头痛脑涨等症。

《药酒验方选》。

◆偏方7半夏蛋清方

半夏14枚，鸡蛋1个，米醋适量。

将半夏洗净，破如枣核大，鸡蛋打一小孔，去黄留白，放入半夏，注入米醋，以壳满为度。再把鸡蛋放置在铁丝架上，在火上烤，3沸后，去渣，取汁少许含咽之。

主治风热外袭引起的急性咽炎。

《伤寒论》。

◆偏方8苏子酒

苏子0克，清酒毫升。

苏子捣碎，用纱布包，放入酒中，浸2宿即得。少量饮服。

主治风热型急性咽炎。

《太平圣惠方》。

◆偏方9牙皂蛋清方

鸡蛋清1个，猪牙皂角1.5克。

将皂角研为细末，与鸡蛋清调匀，噙口内使口水流出为度。

本方疏风清热，主治风热引起的急性咽炎。

《山西中医验方秘方汇集》。

猪牙皂角又名小皂荚，为植物皂荚树因受外伤等影响而结出的畸形小荚果，呈圆柱形而略扁曲，个体较小，多作药用。

◆偏方10青果酒

白酒0毫升，干青果50克，青黛5克。

将干青果洗净，晾干水汽，逐个拍破，同青黛入白酒，浸泡15日，每隔5日摇动1次。适量饮服。

清肺养阴，化痰散结。主治肺热伤阴型慢性咽炎。

《中国药膳》。

◆偏方11甘桔饮

桔梗6克，生甘草3克。

桔梗、甘草碾为粗末，共置杯中，以佛水浸泡，温浸片刻。代茶频饮，每日2次。

清肺生津，利咽。主治慢性咽炎。

民间验方。

◆偏方12母乳酒

酒50毫升，母乳汁毫升。

上药和合，分2次服。

本方清肺养阴、化痰散结，主治慢性咽炎。

《普济方》。

◆偏方13芝麻叶方

鲜芝麻叶6片。

上药洗净，嚼烂慢慢吞咽。每日3次，连服3日有效。

滋阴生津，润咽消炎。主治急慢性咽炎。

民间验方。

◆偏方14消炎茶

蒲公英克，金银花克，薄荷克，甘草克，胖大海50克，淀粉30克。

先取薄荷、金银花、蒲公英各克，与甘草、胖大海共研为细末，过筛，再将剩下的蒲公英、金银花加水煎2次，合并药液过滤，浓缩成糖浆状，与淀粉浆(淀粉加适量水制成)混合在一起，煮成糊状。再与上述备用药粉和匀，使之成块，过筛制成粒，烘干。每次10克，每日3次，开水泡饮。

主治风热所致急性咽炎。

(吉林省中草药栽培与制剂)。

◆偏方15生地螃蟹汤

生地黄50克，鲜蟹1只。

上2味加清水适量，煎成1碗,去药渣，除蟹壳，饮汤，顿服，连用3日。

疏风清热。主治急性咽喉炎，症见恶寒发热、咽部红肿、口干灼热等。

《家用鱼肉禽蛋治病小窍门》。

◆偏方16蜂蜜蛋花饮

鸡蛋1个，生蜂蜜20克，香油数滴。

将鸡蛋打入碗内，搅匀，以极沸水冲熟，滴入香油及蜂蜜，调匀，顿服。每日2次，早晚空腹服食。

清肺养阴，化痰散结。主治肺热伤阴型慢性咽炎。

《鸡蛋食疗法》。

忌烟酒及辛辣。

◆偏方17荸荠汁

生荸荠适量。

荸荠洗净切碎，用纱布绞取汁。不定量服用。

养阴生津，利咽。主治咽喉炎。

民间验方。

◆偏方18蜂蜜茶

茶叶、蜂蜜各适量。

取茶叶(龙井尤佳)，用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水冲泡，稍凉后加适量蜂蜜，搅匀后缓慢服下，每日5~7次，每次1杯。

主治咽喉炎。

民间验方。

◆偏方19海带白糖方

水发海带克，白糖克。

将海带洗净、切丝，放锅内加水煮熟后捞出，拌入白糖腌渍1日后食用，每服50克，每日2次。

软坚散结，利咽。主治慢性咽炎。

民间验方。

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