古代人洗手可比现代人讲究多了

文/柔柔

下面几样东西，你能猜出来分别是干什的么？

双螭耳铜盘（春秋）

徐王义楚青铜盥盘（春秋）

叔上匜（西周）

蔡子匜（春秋）

上面四个可以分为两类，盘和匜

盘，在青铜器中一般为承水器。其用法据《礼记·内则》载：“进盥，少者奉槃（盘），长者奉水，请沃盥，盥卒授巾。”

匜（yí），古时的盥洗用具。青铜匜最早出现于西周中期后段，流行于西周晚期和春秋时期。

没错，盘和匜都是用于洗手

从上可知，早在春秋时期，古人就已经有一套规范的洗手学问了

《礼记·内则》中说“鸡初鸣，咸盥漱”。这里的盥即为洗手的意思

在甲骨文中，盥为

从图形可知，盥就像一只手在器皿中洗涤，这也是盥最原始意思

早在周朝时期，勤洗手成为上层贵族必须要遵守的礼仪规则。渐而形成一套规范的“沃盥之礼”

沃盥之礼始于西周，《礼记·内则》中又记““进盥，少者奉盘，长者奉水、请沃盥，盥卒，授巾。”奉匜沃盥给客人，或长辈洗手，表示的是对对方的尊敬。

奉匜沃盥示意图

到了明清之时，贵族阶层的洗手礼仪已然变得更加严苛和细致，洗手步骤相较春秋时代更为繁琐和精致。

《红楼梦》里细致的展现了封建时代大家族的洗手礼仪。在第五十五中：

便有三四个小丫环捧了沐盆、巾帕、靶镜等物来。此时探春因盘膝坐在矮板榻上，那捧盆的丫头走至跟前，便双膝跪下，高捧沐盆，那两个小丫头，也都在旁屈膝捧着巾帕并靶镜、脂粉之物。平儿见侍书不在这里，便忙上来替探春挽袖、卸镯，又接过一条大手巾来，将探春面前的衣襟掩了。探春方伸手向面盆中盥沐。

洗手已经不是简单的除去污垢的作用，而成为身份、情感的象征。

唐王建《新嫁娘词》中描写到：

三日入厨下，洗手作羹汤。未谙姑食性，先遣小姑尝。

这首诗描写了新娘嫁入夫家第三天，需要为婆家制作菜肴，俗称“过三朝（zhāo）。这其一表示新娘已经正式成为婆家的人；其二，表示新娘对婆家人的重视，表现的是古代妇女的贤良淑德。“洗手作羹汤”即是对这种敬意之情的表现。

当然，也有人洗手洗上了瘾

北宋书法家、画家、书画理论家米芾就非常喜欢洗手，甚至达到了疯狂的地步。《张氏可书》中记载了米芾对洗手的偏执：

米元章有洁疾，盥手以银为斗，置长柄，俾奴仆执以泻水于手，呼为水斗。已而两手相拍而干，不用巾拭。

米芾有严重的洁癖，因此动不动就想要洗手。他洗完手也不用毛巾擦拭，因为嫌弃毛巾脏，只能等自然风干。

放在现代，这样的精致男孩也是少有的~

米芾画像

米芾甚至将这种偏执作为嫁女儿的标准，据《尧山堂外纪》记载：

尝择婿，得建康段拂字去尘，释之曰：“既拂矣，且去尘，真吾婿也。”以女妻之。

米芾为女儿挑选女婿，但始终不满意。直到他遇见了一位名叫段拂，字去尘的人。他认为这个人的名字很干净，于是就把女儿嫁给了他。

这样佛系决定儿女婚姻大事的米芾，也是没谁了~~

论洗手，古人可比我们精致多了

虽然现代洗手液的种类五花八门

但，对洗手颇有研究的古人在这方面也毫不逊色

《周礼·考工记》中记载：“练帛，以栏为灰，渥淳其帛，实诸泽器，淫之以蜃，清其灰而盝（lù）之”

《礼记·内则篇》中记载到：“冠带垢和灰清漱，衣裳垢和灰清浣。”

《本草纲目》记载：“彼人采蒿蓼之属，开窖浸水，漉起晒干烧灰，以原水淋汁，每百斤入粉面四方浣衣发面，甚得利也。”

这些典籍中所记载的基本上都是草木灰

草木灰的主要成分是是碳酸钾（K2CO3），溶于水以后成碱性。草木灰也是现代肥皂的雏形，有清除油污的功能。在古代，因草木灰取之方便，且成本低，故其成为平民阶层广受欢迎的洗涤剂。

当然，洗手剂的花样可不止这些

古代主要的洗手剂有澡豆、胰子、皂角等。

澡豆

澡豆，是古代常用的护肤洗涤用品。不仅能洗手，也能洗脸、洗澡、洗头。澡豆能使皮肤润滑，头皮清爽。上至皇宫，下载街巷都有澡豆的身影。

《世说新语·纰漏》里记载了一则关于澡豆的故事

王敦初尚主，如厕，见漆箱盛乾枣，本以塞鼻，王谓厕上亦下果，食遂至尽。既还，婢擎金澡盘盛水，琉璃碗盛澡豆，因倒箸水中而饮之，谓是乾饭。群婢莫不掩口而笑之。

东晋宰相、权臣王敦刚和公主结婚时，刚上完厕所，看见洗手台旁边放着一盘澡豆，以为是吃的，就吞了下去。等侍女过来，才发现是洗手的~

简直大型的社会性死亡现场

王敦像

当然，宫廷的澡豆在用料上更为考究。

孙思邈在《千金翼方》中记载了一则澡豆的配方：

丁香、沉香、青木香、桃花、钟乳粉、真珠、玉屑、蜀水花、木瓜花各三两，奈花、梨花、红莲花、李花、樱桃花、白蜀葵花、旋覆花各四两，麝香一铢。上一十七味，捣诸花，别捣诸香，真珠、玉屑别研作粉，合和大豆末七合，研之千遍，密贮勿泄。

另外一款洗手剂是胰子

它是古代最原始的香皂，含有猪胰脏和草木灰成分的复合洗涤用品。有清洁、去皱、护肤等多重功效。

它在化学成分上，与我们今天的肥皂差不多。古人通常会在里面加上各种香料，这样会成为带有各种香味的“胰子”。

猪胰子

皂角是天然的洗手剂，主要化学成分是三萜皂苷类，而且皂荚对某些革兰氏阴性肠内致病菌有抑制作用。

使用皂角很简单，只需要将皂荚树上的皂角研磨碎，加水湿润揉搓就会产生大量泡沫。

皂角

当然，随着现代卫生体系的逐渐建立。传统的洗手用品已经渐趋的退出了历史的舞台。简单的清洁去污已经不能满足当前社会的卫生需求，杀菌、除菌、抑菌同样也很重要。

正是这样，现代意义上的洗手液逐渐登上了舞台。

有护肤的速干洗手液

有抗菌的洗手液

有凝胶的洗手液

正是洗手液种类的细化和丰富，卫生消毒观念的强化，才使得现代社会的人们在面对突然其来的疫情时，能更加专业和从容~