盛夏，骄阳肆虐，气候炎热，没有一丝风，整个世界变成了一个大蒸笼。过去的那些日子里，弄堂里、大街边的竹床遍地开花，一条湿毛巾、一把小蒲扇成了人们度夏的基本保证。

而在今天，我们再也看不到那“繁荣”的景象，每到这个季节，空调、冷饮就成了人们度夏不可缺少的法宝了。

贪凉快的人总爱喝喝冰水，冲冲冷水澡，再来一根雪糕，两个字——痛快。这恐怕是很多人夏日生活的写照，看起来是凉快了，其实以专业的医学观点来看，这只是“治标不治本”。早在古时，民间就盛传有用热茶水解暑的方法，也就是说如果饮杯热茶，洗个热水澡更能使大汗淋漓的你周身舒畅，解暑降温。

在炎热的天气里，当气温等于或超过人体皮肤温度时，出汗蒸发便成为皮肤散热的唯一途径，体表蒸发1克水分可带走0.58千卡热量。

所以，饮热茶后，随着体内热量的发散，皮肤蒸发散热时体温下降，便产生了凉爽的感觉。这便是饮热茶能解暑降温的道理。

与饮热茶类似，洗热水澡也比洗冷水澡凉快。

因此用热水洗澡，皮肤受到热刺激后，毛孔和毛细血管迅速舒张，体内的热量就通过毛孔和毛细血管散发出来。

相反，用冷水冲凉，皮肤受到冷刺激之后，毛孔就会紧闭，毛细血管也会收缩，结果，冷水虽然带走了体表的部分热量，可体内的热量却就难于散发出来，这样，皮肤只凉爽一阵子，马上又会觉得热了起来。

竹壳茶又称葫芦茶，以整片竹箨（竹壳）包扎成五个连珠葫芦状，底部贴上红纸标签，过去在广州市中药店悬挂出售，颇为引人注目，是广东民间凉茶之一。内含鸭脚木叶、葫芦茶、鸡骨草、金银花、车前草、金不换、救必应等中草药。

葫芦茶属草本植物，叶片外形如倒转葫芦；采叶晒干为茶叶，性味微苦、涩、凉，有清肺利咽、清热利湿、消滞杀虫的功效，能治咽喉肿痛、肺燥咳嗽痰血、湿热泻痢、暑湿证、小儿疳积及消化不良。竹壳茶功擅清热消暑，利湿消滞，用治感受暑热、感冒食滞、大肠湿热等病证。

本文摘编自《家庭医生》丛书《中国式养生妙方》

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