·

与其说福鼎白茶是茶，不如说福鼎白茶是药。因为福鼎白茶具有清热去火，消炎止痛的功效。

民国文人卓剑舟在《太姥山全志》指出：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”

白毫银针功效同犀牛角，这个功效是指新白茶。新白茶性寒凉，老白茶则褪去寒气。

白茶可以久存，年头越长的白茶药用价值越高。在福鼎，像小孩发热或是成人牙龈肿痛，人们都会沏上一些白茶，缓解病痛。南方多湿，人们在出了疹子之后，也会用白茶半饮半涂，效果立竿见影。

一般新白茶经过寒→凉→平→温4个阶段，至少历经5—7年以上，才能称之为老白茶，而7~10年以上的，称起为老白茶方才有些底气。不过还是喝得出来的，年份不够的茶寒凉没有褪净，无论是身体的感受抑或是口感都能觉察。

如果是正宗的老白茶，那么是可以四季饮用的(前提是结合体质)，尤其适宜冬天煮，夏天泡。

如果是经常在电脑前工作，饱受辐射之苦;或是长期用嗓，咽干咽痛；亦或是皮肤敏感，长出湿疹，白茶都是不二的选择。

如今，世面上常见的福鼎白茶品种有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。既有散茶，也有茶饼；既有新白茶，也有老白茶。虽然口感差异不大，但茶饼因为制作工程中，经过高温蒸汽，因此其中的药效有所减弱。若是想靠白茶消炎治病，还是选择散茶为宜。

赞赏

长按







































早期白癜风症状
北京哪里治白癜风最好