市树、市花是城市形象的重要标志和名片。为进一步培育城市品牌、提升城市绿化品位，激发广大市民热爱邹城、建设生态美丽邹城的热情，推动我市创建国家森林城市和生态文明建设，经研究决定，在全市开展市树、市花评选活动，敬请广大市民踊跃参与。

说起树，咱们看庄的猪牙皂树（也就是皂荚树）最有名了。绕舍荣桑木，匝村秀稻田。园蔬繁浥露，池柳静浮烟。在“和圣”故里看庄镇柳下邑村，这座保存着众多古树、古宅的特色村寨，是邹城市四大古树群之一，更是全国四大猪牙皂产区之一。

苏木科皂荚属植物。落叶乔木，冠大荫浓，树形优美，其荚果、种子、荚刺是名贵中药材和重要化工原料，具有抗炎、抗肿瘤、改善心肌缺血等作用，可治疗中风、咳嗽痰喘等多种病症，具有较高的经济价值和种质资源保存利用价值。猪牙皂是本种之所结短小、弯曲而无种子的不正常果实，因果形似猪牙而得名，是我市稀有种质资源，属于珍贵树种，历史悠久，汉末《名医别录》曾记载皂荚“生雍州及鲁邹县”。皂荚抗旱、耐热、抗寒、抗污染，既可适用于作行道树、庭荫树和景观树，又可营造防护林和水土保持林，目前看庄、香城等镇已建立猪牙皂珍贵树种采种基地。

东、西柳下邑村，至今留有独特的古村风貌、深厚的人文底蕴以及零星栽植的猪牙皂古树。近年来，看庄镇在开展古村落保护中，制定了历史文化村落保护工作系列政策方案，按照“保护为主、抢救第一、合理利用、加强管理”的方针，充分挖掘和保护该村历史遗迹、文化遗存、传统民俗。同时，该镇邀请济宁规划设计院完善古村落发展规划，不断加强村落基础设施建设，预计投入多万元，将柳下邑猪牙皂的品牌优势和乡村旅游结合，利用退耕还林的机遇，按照旅游标准打造猪牙皂特色植物园。目前，看庄镇猪牙皂产业既有村内栽植的百年大树，又有新发展的亩片林，并已进入初果期，成为山东省最大的猪牙皂生产基地。

东、西柳下邑村原属一个村庄，始建于春秋时期，为鲁大夫柳下惠食邑。因此，该镇还注重柳下惠文化的传承和重塑，对彰显“和圣”文化独特魅力的非物质文化遗产进行挖掘与创新，并在当地的规划展览馆内着重介绍柳下惠文化以及猪牙皂古树，让孩子从小学习柳下惠思想，培养传承人，将“和圣”文化精粹保留并推广开来。